subs, masc. Action d'engager un ou plusieurs ouvriers pour l'exécution des travaux.
Certaines corporations, telles que les terrassiers, les maçons, les peintres ont des endroits spéciaux sur la voie publique pour I'embauchage ; les maçons désignent ces emplacements sous le nom de grève et les peintres sous celui de coin.
Les menuisiers, les serruriers, etc., vont dans
les ateliers offrir leurs services.
Mise à jour 2019-01-04