subs. fém.
Coffre en bois dont on se sert pour pétrir et garder le pain ; le dessus de ce meuble en est la seule partie ouvrante et il est ferré comme un abattant.
La façade des huches était souvent garnie de sculptures.
Une mode actuelle fait rechercher les huches anciennes pour en faire des dressoirs d'antichambres ou de salles à manger.
Quelques départements du Midi sont abondamment pourvus de ces meubles, authentiques ou copiés sur d'anciens modèles.
Mise à jour 2019-01-04