<< Décortiquer
Découpure >>
Découpoir
subs. masc.
Meuble de salle à manger, semblable à une servante et qui sert à découper les viandes avant de les présenter aux convives ou à préparer les services successifs de porcelaine et dresser les desserts. Ce meuble se fait avec ou sans étagères.
Fig. 1183.